Pavadinimas gali buti „Sofijos auksinis obuolys“ – nauja 2023 metų veislė, selekcininke Sofija Saakova.
Ivyko veisles skilimas iš „Pomme d'Or de St. Jean de Beauregard“, kurį atskyrė ir užaugino Sofija Saakova. Vidutinio dydžio vaisiai, neapibrėžto dydžio, augalas derlingas. Vaisiai suploti ir plokščiai apvalūs, raudonai oranžinės spalvos, sveria 100–300 gramų. Skonis sodrus – juntami aštrūs poskoniai, po kurių seka malonus saldumas su rūgštumu, pabaigoje – vaisinis poskonis. Veislė jau gana stabili, tačiau galite pastebėti keletą skirtingu vaisių formu ant krumo-kekese.
Augalas megsta sviesa, erdve, toleruoja karsti.